Harga Es Batu Kristal di Pasaran

Dalam bisnis minuman, penggunaan es batu menjadi hal yang hampir tak terhindarkan. Hal ini dikarenakan bisnis minuman umumnya menawarkan minuman hangat maupun dingin. Dibandingkan dengan es balok, penggunaan es batu kristal saat ini jauh lebih populer karena lebih praktis dan dianggap lebih hygienis. Sesuai dengan namanya, es batu kristal umumnya memiliki kejernihan yang lebih baik dibandingkan dengan es balok biasa. Harga es batu kristal pun tidak terlalu mahal, hanya sekitar beberapa ribu rupiah per 1kg.

Apa Itu Es Batu Kristal?

Es batu merupakan air yang telah membeku dan sering digunakan sebagai tambahan dalam minuman. Fungsi es batu sangat penting dalam berbagai bidang usaha seperti kuliner, pabrik, dan distributor, karena dapat digunakan sebagai penyejuk minuman dan pendingin makanan seperti daging, ikan, dan bahan makanan lainnya. Di Indonesia, penggunaan es batu lebih umum terjadi karena iklim tropisnya, yang membuat es batu menjadi cara efektif untuk menghilangkan dahaga dan menurunkan suhu tubuh.

Salah satu jenis es batu yang populer saat ini adalah es kristal. Masyarakat saat ini semakin peduli dengan kesehatan, termasuk dalam pemilihan es yang digunakan. Es kristal atau ice tube dianggap lebih higienis karena biasanya dibuat dari air yang matang dan melalui proses perebusan untuk menghilangkan gas-gas di dalam air, sehingga es tersebut tampak bening. Metode pembuatan es kristal membuatnya lebih terlindungi dari paparan lingkungan dan mencegah kerusakan fisik dan kimia.

Es kristal banyak digunakan dan disajikan oleh pedagang minuman. Proses pembuatan es kristal dilakukan menggunakan mesin pembeku, dan es kristal yang telah dibekukan akan dipotong menjadi ukuran yang lebih kecil.[1]

Mesin pembuat es batu yang umumnya dikenal sebagai ice maker merupakan alat otomatis yang digunakan untuk menghasilkan es batu. Mesin ini juga sering disebut sebagai mesin pembuat es kristal. Penggunaan alat ini sangat cocok untuk kafe, restoran, rumah makan, dan berbagai jenis usaha lainnya. Keunggulan mesin ini adalah mampu menghasilkan es kristal yang lebih jernih, higienis, dan berbentuk kotak kecil. Dengan demikian, es batu dapat langsung dimasukkan ke dalam gelas tanpa perlu repot memecahnya lagi. Penggunaan mesin pembuat es batu ini merupakan cara yang praktis, mudah, dan higienis untuk membuat es batu.[2]

Namun, memang benar bahwa harga mesin pembuat es batu kristal ini cenderung mahal, bahkan bisa mencapai jutaan rupiah untuk tipe yang termurah. Sebagai alternatif, daripada harus menginvestasikan uang dalam membeli mesin pembuat es dan menghadapi proses pembuatan es batu kristal sendiri, tidak ada salahnya untuk membeli es batu kristal yang sudah jadi dan siap pakai. Saat ini, sudah banyak tempat penjualan es batu kristal yang menawarkan es kristal dengan harga terjangkau dalam berbagai bentuk dan jumlah yang dapat disesuaikan dengan kebutuhan. Berikut ini adalah informasi mengenai harga es batu kristal di pasaran.

Harga Es Batu Kristal

Data mengenai harga es batu kristal di atas kami rangkum dari berbagai sumber. Perlu diketahui bahwa harga es batu kristal dapat berubah sewaktu-waktu tanpa pemberitahuan sebelumnya. Selain itu, harga es batu kristal yang berlaku di setiap lokasi mungkin bervariasi, tergantung pada promosi atau penawaran yang diberikan oleh penjual.

Jika Anda sedang memerlukan es batu kristal atau es serut untuk usaha minuman Anda, Anda dapat membelinya dari distributor es kristal atau tabung di area tempat tinggal Anda. Biasanya, produsen es batu kristal semacam ini mudah ditemukan di kota-kota besar dan mereka menyediakan layanan pengiriman langsung ke rumah atau tempat usaha Anda.

[1]Harry, Rahman Ikhsan. 2016. Uji Bakteriologis Es Kristal Pada Cafe Dan Rumah Makan Di Kelurahan Jati Kota Padang [Skripsi]. Padang: universitas Andalas.

[2]Harahap, Z dkk. 2021. Bisnis Resto Minim Risiko. Malang: Inteligensia Media, hlm 69.