Sushi, tempura, shabu-shabu, dan sukiyaki adalah makanan Jepang yang populer di Indonesia. Hal ini terlihat dari banyaknya restoran, kafe, dan warung tenda yang khusus menyajikan masakan Jepang. Salah satu restoran Jepang yang diminati oleh remaja adalah Shabu Ghin, yang menawarkan berbagai menu dengan harga yang berbeda tergantung pilihan Anda.
Masakan Jepang terbuat dari bahan dasar seperti ikan laut, kedelai, dan sayuran yang kaya protein dan vitamin. Cara penyajiannya juga berbeda dengan masakan Barat atau masakan dari negara lain. Masakan Jepang dimasak langsung di atas meja dalam satu panci, yang menjadi daya tarik tersendiri, terutama bagi masyarakat Indonesia yang menyukai segala hal yang berasal dari Jepang.[1]
Saat ini, Anda tidak perlu pergi jauh untuk mencicipi berbagai hidangan Jepang karena sudah tersedia di Indonesia, salah satunya di Shabu Ghin yang merupakan pilihan restoran yang tepat. Di sana, Anda akan melihat berbagai menu all you can eat dengan pilihan daging spesial, daging premium, daging wagyu, hingga daging wagyu premium. Namun, jika Anda baru pertama kali berkunjung, perlu memperhatikan beberapa aturan sebagai berikut.
Aturan All You Can Eat Shabu Ghin
- Setiap meja harus memesan menu makanan yang sama.
- Batas waktu makan adalah 90 menit.
- Last order 15 menit sebelum batas waktu berakhir, jika melewati waktu akan dikenakan biaya sebesar Rp50 ribu per orang.
- Makanan sisa akan dikenakan biaya Rp50 ribu per 100 gr.
Menurut ulasan pelanggan, dalam paket premium wagyu daging, dua hidangan yang sangat disukai adalah gyutan steak dan hotate. Gyutan steak disorot karena kelezatannya yang juicy dan tekstur khas yang membuatnya begitu nikmat. Sementara itu, hotate-nya memberikan rasa manis yang lezat dengan tekstur yang lembut. Selain hidangan yang lezat, pelayanan yang baik juga membuat para pelanggan terkesan. Kebersihan tempat makan dan pencahayaan yang memadai juga menjadi nilai tambah yang membedakan Shabu Ghin. Berapa harga hidangan di Shabu Ghin?

Harga Shabu Ghin
Menu Shabu Ghin | Harga |
Sauce Ponzu (150 ml) | Rp15.400 |
Sauce Genghis Khan (150 ml) | Rp15.400 |
Sauce Goma Dare (150 ml) | Rp15.400 |
Sauce Goma Ponzu (150 ml) | Rp15.400 |
Sauce Spicy Suki (150 ml) | Rp15.400 |
Sauce Teriyaki | Rp15.400 |
Sauce Spicy BBQ (150 ml) | Rp17.600 |
Sauce General Tso | Rp22.000 |
Tasty Beef (Sliced) | Rp48.400 |
Karubi (Sliced) | Rp48.400 |
Low Fat Beef (Sliced) | Rp48.400 |
Rosu Beef (Yakiniku Cut) | Rp52.800 |
Wagyu Beef (Sliced) | Rp61.600 |
Zabuton Beef (Sliced) | Rp61.600 |
Angus Beef (Sliced) | Rp61.600 |
Harami Beef (Yakiniku Cut) | Rp69.300 |
Tender Steak (Yakiniku Cut) | Rp74.800 |
Special Wagyu (Sliced) | Rp74.800 |
Gyutan (Sliced) | Rp75.900 |
Premium Wagyu (Sliced) | Rp121.000 |
Side Dishes Garlic Fried Rice | Rp33.000 |
Side Dishes Japchae | Rp46.200 |
Side Dishes Chicken Karaage | Rp49.500 |
Side Dishes Karaage Fried Rice | Rp49.500 |
Side Dishes General Tso Chicken + Rice | Rp49.500 |
Side Dishes General Tso Chicken | Rp49.500 |
Soup Original Konbu | Rp66.000 |
Soup Spicy Seafood | Rp66.000 |
Soup Tonyu | Rp66.000 |
Soup Sukiyaki | Rp71.500 |
Additional Steamed Rice | Rp11.000 |
Additional Tofu | Rp11.000 |
Additional Fish Ball | Rp13.200 |
Additional Enoki Mushroom | Rp13.500 |
Additional Meat Ball | Rp16.500 |
Additional Udon | Rp19.800 |
Additional Ramen | Rp19.800 |
Additional Prawn | Rp22.000 |
Additional Shiitake Mushroom | Rp33.000 |
Additional Vegetable Platter | Rp33.000 |

Harga Menu Set Shabu Ghin
Varian Menu Set Shabu Ghin | Harga |
Standard Set for 2 Person | Rp250.800 |
Wagyu for 2 Person | Rp283.800 |
Special Wagyu for 2 Person | Rp316.800 |
Premium Wagyu for 2 Person | Rp360.800 |
Kami telah mengumpulkan informasi mengenai harga menu Shabu Ghin dari berbagai sumber, termasuk aplikasi layanan pemesanan makanan online. Jika dibandingkan dengan tahun 2020, terdapat perubahan harga pada menu restoran ini dari tahun 2021 hingga 2022.
Sebagai contoh, harga Premium Wagyu sebelumnya adalah Rp110 ribu pada tahun 2020, kemudian naik menjadi Rp121 ribu pada tahun 2021 hingga 2022. Sebaliknya, harga menu set Premium Wagyu yang sebelumnya Rp418 ribu pada tahun 2020, turun menjadi Rp316 ribu pada tahun 2021 hingga 2022.
Bagi Anda yang tertarik untuk menikmati berbagai varian menu Shabu Ghin, Anda dapat langsung mengunjungi outlet terdekat. Untuk memberikan kemudahan kepada pelanggan, restoran ini juga menyediakan layanan pengiriman makanan ke rumah melalui layanan delivery dengan menghubungi nomor WA 0857 1002 3930 atau nomor telepon (021) 720 2336. Restoran Shabu Ghin buka mulai pukul 11:00 hingga 15:00 WIB, dan 18:00 sampai 22:00 WIB pada hari Senin hingga Jumat, serta buka dari pukul 11:00 sampai 22:00 WIB pada hari Sabtu hingga Minggu.
[1] Indriani. 2007. Japanese Food ala Cafe. Jakarta: Gramedia Pustaka Utama, hlm. 3.