Apakah Anda penggemar sup? Jika iya, kemungkinan besar Anda sudah pernah menikmati kelezatan Sop Ayam Pak MinKlaten. Meskipun warung ini terlihat sederhana, mereka menawarkan sup ayam yang berbeda dari sup pada umumnya. Dengan kaldu yang gurih dan harga yang terjangkau, Sop Ayam Pak MinKlaten telah memikat hati banyak pelanggan.
Sop Ayam Pak Min merupakan salah satu sup ayam yang terkenal di wilayah Yogyakarta. Pemilik warung, Pak Min, pertama kali menjual sup ini di Kota Klaten dan berhasil bertahan selama 50 tahun. Warung sup pertama Pak Min berada di Klaten, sehingga sup ini dikenal sebagai Sop Ayam Pak MinKlaten.
Sop Ayam Pak Min menggunakan berbagai bagian ayam, seperti dada, paha, leher, kepala, sayap, kulit, brutu, ati ampela, dan ceker ayam. Pelanggan dapat memesan ayam campur atau memilih bagian tertentu. Berbeda dari sup ayam biasa, Sop Ayam Pak Min tidak mengandung kentang dan wortel. Sup ini hanya terdiri dari potongan ayam dan soun yang disiram dengan kaldu bening. Sop Ayam Pak Min biasanya disajikan dengan nasi putih saat cuaca sedang panas dan ditaburi bawang goreng serta irisan seledri untuk memberikan kesegaran dan kehangatan pada tubuh.[1]
Warung Sop Ayam Pak Min telah berkembang pesat dan kini tidak hanya terdapat di Klaten, tetapi juga tersebar di berbagai kota di Indonesia. Dilaporkan bahwa saat ini terdapat 40 cabang Warung Sop Ayam Pak MinKlaten yang tersebar di provinsi-provinsi seperti DKI Jakarta, Jawa Barat, Jawa Timur, Jawa Tengah, dan D.I Yogyakarta.
Pengelolaan warung-warung Sop Ayam Pak MinKlaten di berbagai daerah ini dilakukan oleh anak-anak dari Pak Min sendiri. Yang menarik, para pengelola tersebut sering mengunjungi setiap cabang untuk mencicipi sup dan memastikan bahwa cita rasa Sop Ayam Pak Min tetap konsisten. Karena warung-warung ini dikelola oleh keluarga, tidak ada rencana untuk membuka waralaba demi menjaga keaslian resep dari Pak Min.
Sop Ayam Pak MinKlaten bisa dinikmati dengan harga terjangkau. Menu nasi sop yang ditawarkan juga beragam. Anda dapat memilih bagian ayam yang Anda sukai, seperti dada, paha, sayap, atau jeroan. Meskipun pilihan minuman terbatas, hanya tersedia jeruk panas/es jeruk dan es teh/teh panas. Untuk mengetahui lebih lanjut tentang daftar harga menu Sop Ayam Pak MinKlaten, silakan simak informasinya di bawah ini.
Harga Menu Sop Ayam Pak Min Klaten
| Menu Sop Ayam Pak Min Klaten | Harga (Rp) |
| Nasi Sop Biasa | 8.000 |
| Nasi Sop Pisah Uritan | 14.000 |
| Nasi Sop Pisah Kulit | 14.000 |
| Nasi Sop Pisah Ati Ampela | 14.000 |
| Nasi Sop Pisah Cakar | 14.000 |
| Nasi Sop Pisah Kepala | 15.000 |
| Nasi Sop Pisah Sayap | 15.000 |
| Nasi Sop Pisah Paha | 17.000 |
| Nasi Sop PisahTepong | 17.000 |
| Nasi Sop PisahBrutuPechok | 18.000 |
| Nasi Sop Pisah Dada Pechok | 21.000 |
| Es teh/teh panas | 3.000 |
| Es jeruk/jeruk panas | 3.000 |
| Tahu/tempe | 1.500 |
Informasi mengenai harga Sop Ayam Pak Min Klaten di atas kami rangkum langsung dari daftar menu yang terdapat di salah satu restorannya di Kabupaten Klaten, Jawa Tengah. Harap diperhatikan bahwa harga-harga menu Sop Ayam Pak Min Klaten dapat berubah sewaktu-waktu tanpa pemberitahuan sebelumnya.
Selain dapat dinikmati di tempat, Sop Ayam Pak Min Klaten juga tersedia dalam kemasan bungkus untuk dibawa pulang. Anda juga memiliki opsi untuk memesan menu-menu favorit Sop Ayam Pak Min Klaten melalui aplikasi layanan ojek online yang biasa Anda gunakan, seperti GoFood, GrabFood, atau Shopee Food. Beberapa aplikasi tersebut seringkali menawarkan promo diskon atau potongan harga khusus untuk warung tertentu.
[1]Santoso, U dkk. 2019. Makanan Tradisional Indonesia Seri 2: Makanan Tradisional yang Populer (Sup, Mi, Set Menu Nasi, Nasi Goreng, dan Makanan Berbasis sayur). Yogyakarta: UGM Press, hlm 14.