Mie instan merupakan makanan siap saji yang digemari oleh berbagai kalangan, mulai dari anak-anak, remaja, hingga orang dewasa. Selain mengandung karbohidrat dan protein, mie instan juga mengandung bahan tambahan seperti MSG, sodium tripolyphosphate, natrium benzoat, dan tartrazine yellow, yang memberikan rasa yang enak dan tekstur yang kenyal pada produk ini. Salah satu merek mie instan yang populer di Indonesia adalah Supermi, yang tersedia dalam kemasan eceran atau dus dengan harga yang terjangkau. Supermi juga memiliki berbagai varian rasa, seperti ayam bawang, goreng, dan soto.

Varian Rasa Supermi
Sebagai salah satu merek mie instan yang populer di Indonesia, Supermi memiliki mayoritas varian rasa berupa mie kuah. Ini karena mie kuah telah menjadi pilihan favorit banyak orang. Supermi terkenal dengan kuah kaldu yang kental dan gurih. Selain itu, banyak orang yang lebih suka mie kuah karena cita rasanya yang lebih kaya saat dicampur dengan nasi.
Salah satu varian rasa Supermi yang sangat diminati adalah ayam bawang. Ini adalah mie instan dengan bumbu khusus berupa minyak nabati dan bumbu bubuk kaldu ayam dan bawang. Rasa ayam bawang pada mie ini dianggap cukup kuat dan akan lebih nikmat saat disantap bersama mie yang kenyal dan tidak mudah putus.
Dalam satu bungkus Supermi rasa ayam bawang, Anda juga akan mendapatkan tambahan berupa sayuran kering. Ini adalah bagian penting untuk memberikan gizi dan nutrisi yang lengkap pada produk ini. Meskipun jumlah sayuran yang digunakan tidak banyak, tetapi seimbang dengan satu porsi mie kuah. Sayuran yang digunakan dalam mie ini adalah wortel dan daun bawang kering.
Ada juga varian Supermi yang tidak kalah lezat, yaitu rasa kaldu ayam. Berbeda dengan varian ayam bawang, ini adalah mie instan dengan kuah kaldu ayam yang kental. Makanan ini cocok bagi mereka yang tidak terlalu menyukai aroma dan rasa bawang yang kuat. Seperti varian rasa Supermi lainnya, rasa kaldu ayam juga dilengkapi dengan taburan sayuran kering.
Varian rasa kaldu ayam sering dipilih sebagai makanan instan keluarga saat cuaca dingin atau hujan. Rasanya sangat nikmat saat menikmati mie kuah kaldu ayam ketika cuaca dingin atau hujan. Ini bisa mengusir rasa kedinginan dalam tubuh dan memberikan rasa kenyang.
Jika Anda menginginkan mie instan dengan rasa pedas dan manis, Anda dapat mencoba Supermi rasa Semur Ayam. Ini adalah salah satu varian rasa yang jarang ditemukan di merek mie instan lainnya. Produk ini juga diminati oleh banyak pembeli karena rasanya yang lezat dan unik.
Supermi semur ayam memiliki mie yang teksturnya kecil dengan kuah kaldu berwarna cokelat kemerahan dan kental. Kuahnya memiliki rasa yang mirip dengan semur ayam, namun lebih berempah dan gurih. Mie instan ini juga dilengkapi dengan topping daging ayam cincang dan sayuran kering seperti wortel dan daun bawang yang sudah dikeringkan. Tambahan minyak nabati juga digunakan agar mie tidak lengket dan memberikan rasa yang lebih enak.
Jika Anda tidak puas dengan varian rasa ayam, Supermi juga menawarkan varian soto daging. Mie instan ini disajikan dengan kuah daging yang kental dan sedikit berlemak. Kuahnya memiliki aroma soto daging yang khas dengan rasa segar dan sedikit asam. Topping yang disediakan berupa daging sapi cincang, wortel, daun bawang, dan daun seledri yang sudah dikeringkan. Beberapa orang mungkin akan menambahkan irisan jeruk nipis dan koya untuk memberikan rasa yang lebih lezat.
Untuk varian mie goreng, Supermi menyajikan mie goreng ayam pangsit. Mie goreng ini memiliki tekstur yang tidak terlalu berminyak dengan sedikit rasa pedas dan mirip dengan pangsit. Warna mie cenderung kuning kecokelatan karena tidak banyak menggunakan kecap. Sebagai pelengkap, ada pangsit goreng yang renyah dan garing, daging ayam cincang, dan sayuran kering seperti wortel dan daun bawang. Minyak sayur atau minyak nabati digunakan agar mie tidak lengket dan lebih lezat.

Larisnya produk Supermi tidak hanya karena rasanya yang lezat dengan varian yang banyak, tetapi juga karena dinilai praktis dalam pengolahan. Berikut adalah cara memasak Supermi yang mudah dan sederhana.
Cara Memasak Supermi
Langkah-langkah memasak Supermi adalah sebagai berikut:
- 1. Persiapkan peralatan memasak seperti panci, kompor, alat pengaduk, dan penyaring.
- 2. Siapkan bahan-bahan yang diperlukan, yaitu air dan mie instan Supermi sesuai selera (varian goreng atau kuah).
- 3. Didihkan air sebanyak 250 hingga 300 ml dalam panci dengan api sedang.
- 4. Buka bungkus Supermi, tambahkan mie dan sayur kering atau topping ke dalam air mendidih, aduk hingga mie lembut.
- 5. Jika menginginkan mie yang lebih kenyal, masak selama 3 hingga 4 menit.
- 6. Jika menginginkan mie yang lebih lembut, masak selama 5 hingga 6 menit dengan api sedang.
- 7. Untuk mie kuah, matikan kompor dan tambahkan bumbu seperti minyak nabati, kecap, dan sambal. Aduk hingga rata dan sajikan dalam mangkuk.
- 8. Untuk mie goreng, tiriskan mie menggunakan saringan, letakkan di piring, tambahkan bumbu seperti kecap, minyak nabati, dan sambal. Aduk hingga rata dan sajikan.
Selain menambahkan sayur kering saat memasak, beberapa orang juga menambahkan sayuran hijau seperti sawi dan bayam, irisan sosis, telur, daging ayam, sosis, dan bakso. Selain itu, Anda juga dapat menambahkan bumbu lain sesuai selera, seperti sambal, cabai, atau cabai bubuk untuk rasa yang lebih pedas. Jika kuah mie terasa kurang asin, tambahkan sedikit garam atau kecap asin.
Jika Anda membutuhkan Supermi dalam jumlah banyak untuk konsumsi sehari-hari, dijual kembali, atau acara khusus, membeli dalam kemasan 1 dus bisa menjadi pilihan. Selain lebih ekonomis daripada membeli dalam jumlah eceran, pembelian dalam kemasan dus juga lebih praktis karena tidak memerlukan wadah tambahan. Berikut adalah informasi perbandingan harga Supermi per dus antara tahun lalu dan saat ini di pasaran.

Harga Supermi 1 Dus
Varian Supermi | Harga Sebelumnya | Harga Sekarang |
Supermi Kaldu Ayam isi 40 pcs | Rp64.000 | Rp78.000 |
Supermi Nutrimi Mi Goreng Steak Ayam is 40 pcs | Rp78.000 | Rp85.000 |
Supermi Soto Daging isi 40 pcs | Rp98.000 | Rp100.000 |
Supermi Ayam Bawang isi 40 pcs | Rp97.500 | Rp116.000 |
Supermi Pedas Semur Ayam isi 40 pcs | Rp98.000 | Rp120.000 |
Supermi Mie Goreng Ayam Pangsit is 40 pcs | Rp141.000 | Rp179.000 |
Kami telah mengumpulkan informasi mengenai harga Supermi dari berbagai sumber, termasuk situs jual beli online. Berdasarkan data yang kami rangkum, terlihat adanya kecenderungan kenaikan harga Supermi di pasar saat ini. Namun, penting untuk diingat bahwa harga produk ini tidak tetap dan dapat berubah sewaktu-waktu.
Harga Supermi Eceran di Minimarket
Varian Supermi | Harga Indomaret | Harga Alfamart |
Supermi Mie Instant Ayam Bawang 70 gr | Rp2.900 | – |
Supermi Nutrimi Mie Goreng Steak Ayam 80 gr | Rp4.500 | Rp3.600 |
Supermi Nutrimi Mie Goreng 80 gr | Rp4.500 | Rp4.500 |
Kami telah mengumpulkan informasi mengenai harga Supermi eceran dari sumber resmi toko minimarket, baik melalui situs web maupun aplikasi resmi mereka. Jika Anda membutuhkan informasi lebih lanjut, Anda dapat mengunjungi toko Indomaret dan Alfamart terdekat.