Di beberapa negara Asia, seperti Malaysia, Singapura, dan Indonesia, terlihat bahwa mi instan dari merek Maggi sedang menjadi tren. Maggi menawarkan berbagai varian mi instan yang berbeda, namun varian yang paling diminati adalah rasa kari. Produk ini tersedia dalam kemasan kotak atau bungkus dengan isi 6, dan harganya sedikit lebih tinggi dibandingkan dengan mi instan pada umumnya.

Varian Maggi Kari
Maggi Kari, merupakan salah satu merek mi instan yang populer di Indonesia. Keistimewaannya terletak pada rasa kari yang lebih berempah dan kuah yang kental. Produk ini dapat beredar di Indonesia karena telah memenuhi Standar Nasional Indonesia (SNI). SNI Nomor 3351-1994 mendefinisikan mi instan sebagai produk makanan kering yang terbuat dari tepung terigu dengan penambahan bahan makanan lain dan bahan tambahan makanan yang diizinkan, berbentuk mie khas dan siap disajikan setelah dimasak atau diseduh dengan air mendidih selama maksimal 4 menit.[1]
Terdapat tiga jenis Mi Instan Maggi Kari yang tersedia di pasaran, yaitu varian Kari Original, Kari Cili Api, dan Letup Super Pedas. Jika Anda menginginkan rasa kari yang tidak terlalu berempah dan pedas, varian Kari Original dapat menjadi pilihan. Mi instan ini dilengkapi dengan bumbu bubuk kari dan minyak kari yang kental, serta disertai dengan sayuran kering seperti wortel dan daun bawang.
Rasa Kari Original pada Mi Instan Maggi memiliki kelezatan dan kegurihan yang cukup baik, serta memberikan sensasi hangat setelah dikonsumsi. Mi ini cocok sebagai lauk atau dimakan tanpa nasi, tergantung selera masing-masing. Beberapa orang juga menambahkan sosis, kornet, atau telur setengah matang sebagai topping agar mi semakin lezat.
Bagi yang menyukai rasa kari yang lebih rempah dan pedas, tersedia varian Kari Cili Api atau Letup Super Pedas. Varian Kari Cili Api diproduksi di Malaysia, sementara Letup Super Pedas diproduksi di Singapura. Kedua varian ini memiliki tingkat kepedasan yang berbeda.
Varian Kari Cili Api dari Malaysia dikatakan tidak sepedas varian Letup Super Pedas dari Singapura. Anda dapat memilih tingkat kepedasan sesuai dengan preferensi pribadi. Selain rasa pedas yang khas, kedua varian Mi Maggi ini juga memiliki aroma cabai yang kuat. Namun, sebaiknya dihindari jika Anda memiliki masalah lambung atau usus.
Selain perbedaan rasa, kedua varian Kari Fire Noodle Maggi juga memiliki perbedaan dalam kuahnya. Jika pada Kari Original Maggi, kuahnya cenderung bening, maka pada Kari Cili Api dan Letup Super Pedas, kuahnya berwarna pekat dan cenderung merah kehitaman.
Menurut pengalaman konsumen, dua mi pedas ini memiliki tekstur mi yang lebih kecil dan keriting dibandingkan dengan Mi Maggi Original. Selain itu, terlihat juga minyak cabai yang kental dan dilengkapi dengan bubuk cabai yang pedas. Anda dapat menuangkan seluruh minyak cabai dan bumbu mi atau menggunakan sebagian saja, tergantung seberapa pedas yang diinginkan.
Selain dalam kemasan mi rebus berbahan plastik, terdapat juga Mi Maggi Kari dalam kemasan cup. Mi instan yang dikemas dalam wadah cup semi plastik ini mungkin sulit ditemukan karena harus mencarinya dengan cermat di situs e-commerce. Mi instan ini tidak perlu dimasak, melainkan hanya perlu diseduh dengan air panas. Setiap kemasan mi cup Kari Maggi sudah dilengkapi dengan bumbu dan sayuran kering. Mi ini dapat dijadikan makanan sehari-hari atau teman saat menonton film di rumah.
Pada tahun 2020, Mi Maggi Kari Singapura varian Letup Super Pedas 2 pcs dijual dengan harga Rp13 ribuan, sementara Maggi Kari Singapura 1 plastik isi 6 dijual seharga Rp59 ribu. Pada tahun 2021, harga Maggi Kari Singapura Letup Super Pedas 2 pcs naik menjadi Rp17 ribu, sementara harga Maggi Kari Singapura 1 plastik isi 6 turun menjadi Rp39 ribuan. Inilah perbandingan harga Mi Maggi Kari antara tahun sebelumnya dan saat ini di pasaran.

Harga Mie Maggi Kari
Varian Maggi Kari | Harga Sebelumnya | Harga Sekarang |
Maggi Kari Singapore Varian Kari Letup Super Pedas 2 pcs | Rp17.000 | Rp17.000 |
Maggi Kari Malaysia 1 plastik isi 5 | Rp30.000 | Rp25.000 |
Maggi Kari Malaysia Hot Mealz Cup | Rp22.000 | Rp30.000 |
Maggi Kari Malaysia Varian Kari Cili Api 1 Plastik isi 5 | Rp48.500 | Rp30.000 |
Maggi Kari Singapore 1 plastik isi 6 | Rp39.900 | Rp30.500 |
1 Dus Maggi Kari Malaysia isi 12 pack | – | Rp750.000 |
Kami telah mengumpulkan informasi tentang harga Maggi Kari dari berbagai sumber, termasuk situs jual beli online. Berdasarkan data tersebut, harga Maggi Kari di pasaran saat ini cenderung berfluktuasi. Untuk informasi lebih lanjut, Anda dapat mengunjungi pusat perbelanjaan terdekat atau membelinya secara online melalui marketplace terpercaya.
Selain Maggi Kari, Anda juga dapat membeli mie instan dengan rasa kari dari merek lain yang juga populer di Indonesia. Di Indomaret, misalnya, Indomie rasa kari ayam dijual dengan harga Rp3.100, mie Sedaap rasa kari ayam seharga Rp3.000, dan mie Lemonilo rasa kari ayam seharga Rp7.900 per kemasan. Penting untuk diingat bahwa harga-harga tersebut dapat mengalami perubahan sewaktu-waktu, tergantung kebijakan dari Indomaret. Selain itu, Anda juga dapat mencari berbagai varian mie dengan rasa kari ayam dari berbagai merek di Alfamart terdekat.
[1] Jumiati, Tri. 2009. Laporan Magang di PT. Indofood Sukses Makmur TBK Semarang – Jawa Tengah (Pengendalian Mutu Mi Instan). Program Studi Diploma III Teknologi Hasil Pertanian Fakultas Pertanian Universitas Sebelas Maret Surakarta.