Update Harga Roti Tawar Biasa

Jika Anda ingin mengganti nasi sebagai sarapan, roti tawar bisa menjadi pilihan yang tepat. Selain bisa dikonsumsi tanpa tambahan apa pun, Anda juga dapat menambahkan selai kacang, cokelat, atau mentega dengan porsi yang sewajarnya. Di pasaran, Anda akan menemukan berbagai merek roti tawar dengan harga yang terjangkau. Anda dapat membelinya di warung, Indomaret, atau Alfamart.

Roti tawar adalah makanan yang memiliki tekstur seperti spons, yang terdiri dari gelembung-gelembung gas.[1] Bahan-bahan utama dalam pembuatan roti ini meliputi tepung terigu, air, dan ragi. Proses pembuatannya melibatkan pengulenan, fermentasi, dan pemanggangan dalam oven. Meskipun kebanyakan roti menggunakan ragi, ada juga produk roti yang tidak menggunakan ragi.

Roti tawar termasuk dalam kategori produk bakery, yaitu makanan yang menggunakan tepung (biasanya tepung terigu) sebagai bahan utama dan melalui proses pemanggangan.[2] Selain roti tawar, contoh produk bakery lainnya termasuk cake, pastry, dan biskuit atau kue kering.[3]

Roti merupakan salah satu makanan olahan tertua di dunia. Bukti dari 30.000 tahun yang lalu di Eropa menunjukkan adanya residu tepung pada batu penggiling makanan. Pada saat itu, tepung sudah diekstraksi dari umbi-umbian, seperti tumbuhan jenis Typha dan tumbuhan paku. Tepung tersebut ditebarkan di atas batu yang datar, kemudian dibakar, dan menjadi flatbread primitif.

Roti telah menjadi makanan pokok di banyak daerah di belahan barat dunia. Meskipun nasi masih menjadi makanan dominan di Indonesia, minat terhadap roti semakin meningkat di kalangan masyarakat. Konsumsi nasi di Indonesia pada periode 2011 hingga 2015 cenderung fluktuatif, sementara konsumsi roti tawar, roti manis, dan roti lainnya mengalami peningkatan. Pada tahun 2015, konsumsi roti meningkat secara signifikan, dari 29.044 potong menjadi 52.143 potong per tahun.[4]

Update Harga Roti Tawar Biasa Update Harga Roti Tawar Biasa

Manfaat Roti Tawar

Bukanlah suatu hal yang mengherankan bahwa semakin banyak orang yang mulai menggantikan nasi dengan roti. Hal ini karena roti diketahui memiliki banyak manfaat yang baik bagi tubuh. Roti mengandung zat-zat yang bermanfaat seperti vitamin B1, vitamin B2, niasin, serta beberapa mineral seperti zat besi, yodium, kalsium, dan mineral lainnya.

READ  Harga Jeruk Sunkist 1 Kg dan 1 Dus

Kandungan karbohidrat dalam roti berperan penting dalam memberikan energi bagi tubuh. Dengan mengonsumsi roti di pagi hari, dikatakan bahwa perut akan merasa kenyang lebih lama. Selain itu, roti tawar juga dikenal baik untuk kesehatan tulang karena mengandung zat kalsium. Manfaat lainnya adalah memberikan asupan vitamin yang cukup, terutama vitamin B.

Jika Anda tertarik untuk beralih dari nasi ke roti tawar, tidaklah sulit untuk mendapatkan produk ini. Pasar telah menyediakan berbagai merek roti tawar seperti Sari Roti, Mr. Bread, Ramayana, Red Tulip, dan lainnya. Harganya juga cukup terjangkau dan dapat ditemukan di berbagai minimarket dan bahkan situs e-commerce. Berikut adalah kisaran harga roti tawar biasa di pasaran yang kami sajikan.

Harga Roti Tawar Biasa di Indomaret

Merek Roti Tawar Harga (Rp)
Sari Roti Roti Tawar Milky Soft 13.000
Sari Roti Roti Tawar Special 14.500
Mr.Bread Roti Tawar Tebal 15.000
Mr.Bread Roti Tawar Classic 15.000
Mr.Bread Roti Tawar 15.500
Mr.Bread Roti Tawar Kupas 16.000
Sari Roti Roti Tawar Kupas Extra Kalsium 200 gr 16.000
Sari Roti Roti Tawar Pandan 16.500
Sari Roti Roti Tawar Jumbo Special 18.000
Sari Roti Roti Tawar Coklat Chip 275G 18.000
Mr.Bread Roti Tawar gandum Multiseed 18.000
Majestyk Tawar Besar Medan Kota 18.200
Sari Roti Roti Tawar Double Soft 18.500
Sari Roti Roti Tawar Kupas Jumbo 19.500
Sari Roti Roti Tawar Gandum 21.500
Sari Roti Roti Tawar Double Soft Premium 22.000

Berdasarkan perbandingan dengan tahun 2020, terjadi fluktuasi harga roti tawar di Indomaret pada tahun 2021 dan 2022. Sebagai contoh, terlihat adanya peningkatan harga pada produk Sari Roti Roti Tawar Special. Pada tahun 2020, roti tersebut dijual dengan harga Rp10 ribuan. Namun, pada tahun 2021, harganya naik menjadi Rp12.500, dan kemudian naik lagi menjadi Rp14.500 pada tahun 2022.

READ  Harga Es Batu Kristal di Pasaran
Roti Tawar Biasa - www.friendshipbreadkitchen.com
Roti Tawar Biasa – www.friendshipbreadkitchen.com

Harga Roti Tawar Biasa di Alfamart

Merek Roti Tawar Harga (Rp)
Paroti Roti Tawar Kotak 350 gr 12.000
MYROTI Roti Tawar Funwari 380 gr 12.500
Sari Roti Roti Tawar Milky Soft 13.000
MYROTI Roti Tawar isi 10 13.500
MYROTI Roti Tawar Funwari 8 pcs 13.500
Sari Roti Roti Tawar 14.500
MYROTI Roti Tawar Kupas 16.000
Sari Roti Roti Tawar Kupas 200 gr 16.500
Sari Roti Roti Tawar Pandan 16.500
Sari Roti Roti Tawar Jumbo Special 18.000
Sari Roti Roti Tawar Double Soft 18.500
Sari Roti Roti Tawar Gandum 21.500

Pada tahun 2021, tidak terjadi perubahan harga pada roti tawar biasa di Alfamart jika dibandingkan dengan tahun 2020, namun harga mengalami kenaikan di tahun 2021. Sebagai contoh, Sari Roti Roti Tawar Gandum yang dijual dengan harga Rp18.500 pada tahun 2021, naik menjadi Rp21.500 pada tahun 2022.

 Roti Tawar Biasa (sumber: buzzfeed.com)
Roti Tawar Biasa (sumber: buzzfeed.com)

Harga Roti Tawar Biasa di Warung

Merk Roti Tawar Harga (Rp)
Ramayana Roti Tawar Kupas 8.000
Aries Roti Tawar 10.000
Roti Tawar Borobudur 11.000
Roti Raja Roti Tawar Kupas 12.500
Sari Roti Roti Tawar Special 13.000
Ne’s Roti Roti Tawar Kupas 13.000
Inti Roti Tawar Kupas 13.000
Mr. Bread Roti Tawar 350 gr 13.000
Diana Bakery Roti Tawar Kupas 15.000
Red Tulip Bakery Roti Tawar 15.000
Satoru Bakery Roti Tawar Putih 15.000
Myroti Roti Tawar Kupas 15.000
Domino Cake Roti Tawar Kupas 15.000
Mr. Bread Roti Tawar Classic 15.000
Sari Roti Roti Tawar Kupas 17.000
Sari Good Bakery Roti Tawar Kupas 17.000
Mr. Bread Roti Tawar Kupas 17.000
Era Bakery Roti Tawar Kupas 17.000
Sari Roti Roti Tawar Double Soft 20.500
Sisca Bakery Roti Tawar Kupas 22.900
Disney Roti Tawar Kupas 23.700
READ  Harga Paya Pengempuk Daging

Harga roti tawar di warung juga mengalami fluktuasi, mirip dengan harga di beberapa minimarket. Sebagai contoh, Ramayana Roti Tawar Kupas dijual seharga Rp7.000 pada tahun 2020, kemudian naik sedikit menjadi Rp7.500 pada tahun 2021, dan naik lagi menjadi Rp8.000 pada tahun 2022.

Namun, Era Bakery Roti Tawar Kupas justru mengalami penurunan harga dari Rp15.655 pada tahun 2020 menjadi Rp15.000 pada tahun 2021, tetapi naik menjadi Rp17.000 pada tahun 2022. Sedangkan Diana Bakery Roti Tawar Kupas juga mengalami penurunan harga dari Rp17 ribu pada tahun 2020 menjadi Rp13 ribu per bungkus pada tahun 2021, tetapi naik menjadi Rp15 ribu pada tahun 2022.

Penting untuk diingat bahwa konsumsi roti, terutama roti tawar, sebaiknya tidak berlebihan. Hal ini karena konsumsi roti tawar yang berlebihan dapat menyebabkan lonjakan gula darah yang cepat karena rendahnya kandungan protein dan serat. Selain itu, konsumsi roti tawar yang tidak langsung digunakan sebagai sumber energi berpotensi mengubahnya menjadi lemak dalam tubuh dan dapat menyebabkan peningkatan berat badan.

[1] Yahyono, S. S. 1999. Kreasi Roti. Jakarta: PT Gramedia Pustaka Utama.

[2] Apriyantono, A. 2009. Potensi Ketidakhalalan Produk Pangan dan Masalah Pangan Hasil Rekayasa Genetika. Bandung: PT Kiblat Buku Utama.

[3] Syarbini, M. H. 2016. A-Z Bakery: Referensi Komplet Fungsi Bahan, Proses Pembuatan Roti, Panduan Menjadi Bakepreneur (Cetakan ke-2). Solo: Tiga Serangkai.

[4] Rizka, Silmy Kania, dkk. 2018. Produk Roti dalam Pola Konsumsi Pangan dan Keberadaan Label Halal dalam Keputusan Konsumsi Masyarakat (Kasus: Kota Bogor). Jurnal Al-Muzara’ah, Vol. 6(1): 15-27.