Puding atau jeli yang memiliki kelembutan yang luar biasa akan menjadi lebih nikmat dengan penambahan saus vla yang manis dan kental. Selain dapat membuat vla secara tradisional, kini sudah banyak tersedia produk vla bubuk instan, salah satunya adalah My Vla Nutrijell. Anda dapat memperolehnya dengan mudah di toko bahan kue terdekat atau melalui situs jual beli online dengan harga yang terjangkau.
Pada umumnya, pembuatan vla dilakukan dengan menggunakan krim dan tepung maizena untuk mencapai tekstur yang lembut dan cita rasa yang khas. Namun, dalam produk instan seperti My Vla, bahan-bahan tambahan seperti perasa, pengawet makanan yang aman, dan susu bubuk turut ditambahkan agar vla memiliki rasa yang lebih enak dan legit.[1] Terdapat dua pilihan varian rasa My Vla Nutrijell yang tersedia di pasaran.
Varian My Vla Nutrijell
My Vla Nutrijell, yang tersedia dalam rasa cokelat dan vanilla, sering dipilih oleh orang untuk membuat berbagai dessert. Dua varian My Vla ini dikemas dalam wadah plastik semi-aluminium foil yang cukup tebal, sehingga bebas dari kontaminasi bakteri dan tidak mudah mengalami perubahan warna, rasa, dan tekstur saat disimpan di ruang terbuka.
Ciri khas produk My Vla Nutrijell terletak pada warna dasar kemasannya yang berwarna cokelat kemerahan. Bagian depan kemasan menampilkan gambar puding dengan vla di bagian atas dan tengahnya. Untuk memudahkan konsumen dalam memilih varian rasa vla, terdapat tulisan varian rasa vla yang ditulis dengan huruf besar dan bercetak tebal di bagian depan kemasan. Sedangkan bagian belakangnya berisi informasi tentang barcode, tanggal kedaluwarsa, komposisi, nilai gizi, dan cara penyajian produk.
Sebelum dimasak, produk My Vla Nutrijell berbentuk serbuk atau powder dengan karakteristik yang berbeda antara varian vanilla dan cokelat. My Vla Nutrijell rasa vanilla memiliki bubuk berwarna putih kekuningan yang mirip susu formula. Teksturnya lebih lembut dan mirip tepung saat disendok. Varian ini juga memiliki aroma vanilla yang lezat dan harum, tanpa terlalu tajam. Setelah dimasak, My Vla Nutrijell Vanilla memiliki rasa yang creamy dan lembut. Produk ini juga memiliki rasa manis yang enak, cocok bagi yang menyukai rasa manis. Namun, jika ingin lebih manis, bisa menambahkan sedikit madu atau sirup plain.
Sementara itu, My Vla Nutrijell varian cokelat memiliki warna cokelat kehitaman dengan tekstur yang agak kasar dibandingkan rasa vanilla. Hal ini disebabkan oleh campuran bubuk cokelat yang lebih kasar daripada bubuk vanilla. Meskipun begitu, aroma varian cokelat lebih kuat dibandingkan dengan varian vanilla dan mirip dengan bubuk susu cokelat.
Setelah matang, My Vla Nutrijell Cokelat memiliki tekstur yang agak padat dibandingkan dengan rasa vanilla, tetapi tetap lembut. Dari segi rasa, vla instan ini tidak terlalu manis dan memiliki sedikit rasa pahit. Produk ini cocok untuk mereka yang tidak terlalu suka dengan rasa cokelat yang berminyak dan manis.
Jika menginginkan tekstur My Vla Nutrijell Cokelat yang lebih encer dan lembut, bisa menambahkan sekitar 2 hingga 3 sendok susu cair full cream. Susu ini juga akan memberikan rasa vla yang lebih creamy dan lembut. Bagi yang ingin membuat My Vla Nutrijell, berikut cara penyajiannya yang dikutip dari gitacinta.com.
Cara Penyajian My Vla Nutrijell
- Persiapan yang diperlukan untuk membuat My Vla Nutrijell adalah menyiapkan satu sachet My Vla Nutrijell berukuran 60 gr dan 200 ml air panas dengan suhu minimal 70 derajat Celsius. Selain itu, diperlukan alat pengaduk dan wadah mangkuk plastik.
- Langkah pertama adalah menuangkan semua bubuk My Vla Nutrijell ke dalam mangkuk plastik. Kemudian, secara perlahan tambahkan air panas ke dalam mangkuk sambil terus diaduk hingga adonan tercampur dengan rata dan mengental. Setelah vla siap, tempatkan di dalam lemari pendingin untuk menurunkan suhu agar My Vla Nutrijell siap digunakan sebagai topping untuk hidangan penutup.
- Namun, jika Anda ingin membuat vla untuk isian kue sus atau mendapatkan tekstur vla yang lebih padat dan kental, Anda dapat mengurangi jumlah air yang digunakan. Gunakan resep dengan 60 gr tepung My Vla Nutrijell dan tambahkan 100 ml air panas. Dengan begitu, vla akan lebih mudah dimasukkan ke dalam kue sus.
Anda dapat memperoleh My Vla Nutrijell untuk berbagai keperluan di berbagai pusat perbelanjaan atau melalui situs e-commerce. Untuk memberikan gambaran, berikut adalah perbandingan harga My Vla Nutrijell antara tahun 2021 dan 2022.
Harga My Vla Nutrijell di Marketplace
| Varian My Vla Nutrijell | Harga Sebelumnya | Harga Sekarang |
| My Vla Nutrijell Vanilla 60g | Rp4.750 | Rp4.650 – Rp9.900 |
| My Vla Nutrijell Cokelat 60 gr | Rp4.750 | Rp4.650 – Rp9.900 |
| My Vla Nutrijell Vanilla 60 gr per box | Rp28.000 | Rp28.450 |
| My Vla Nutrijell Cokelat 60 gr per box | Rp28.000 | Rp28.450 |
Harga My Vla Nutrijell di Indomaret
| Varian My Vla Nutrijell | Harga di Indomaret |
| My Vla Bubuk Instan Vanila 60 gr | Rp7.900 |
| My Vla Bubuk Instan Coklat 63 gram | Rp7.900 |
Harga My Vla Nutrijell di Alfamart
| Varian My Vla Nutrijell | Harga di Alfamart |
| Nutrijell My Vla Vanilla 60gr | Rp7.500 |
Kami telah mengumpulkan informasi mengenai harga My Vla Nutrijell dari berbagai sumber, termasuk platform jual beli online. Harga yang disebutkan tersebut tidaklah tetap dan dapat mengalami perubahan kapan saja.
[1]Mardiah, DwiAryantiNur’utami, Irma Novianti. 2020. Karakteristik Fisikokimia dan SensoriVla Instan Tepung Labu Parang (Cucurbita moschata D.) dengan Penambahan Maizena sebagai Pengental. Agritechnology Universitas Djuanda, Vol. 3(2): 69-78.